Dämmerungsführung mit Wildschmaus

Die Dämmerung ist eine spezielle Übergangszeit. Im Herbst ist für uns Menschen «ernten» angesagt. Gilt dies auch für Wildtiere? Und was treibt sie in dieser Tages- und Jahreszeit besonders um und an?

Zunächst beschert Ihnen die einstündige Führung durch den Tierpark Langenberg ein besonderes Tiererlebnis und liefert Antworten auf diese und weitere Fragen.

Danach wärmen Sie sich am Feuer bei einem Apérogetränk auf. Und schliesslich erwartet Sie ein gepflegtes 3-Gang-Wildmenu, serviert im Restaurant Langenberg.

Menu

Prosecco mit Chips & Nüssli am Lagerfeuer
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Carpaccio von Wildschwein-Rohschinken
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Kurzgebratenes vom Wild mit Butterspätzli, Rotkraut und einer pochierten Preiselbeer-Birne
(Fleisch nach Jagdangebot)
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Kleines Meringue mit Glace und Rahm
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Kaffee & Digestif
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Das Menu ist mit Weinbegleitung, es stehen Prosecco, Weisswein, Roséwein oder Rotwein bei jedem Gang zur Auswahl.
Es gibt auf Anfrage auch eine vegetarische Alternative.

Tipp:
Wenn Sie nach dem Anlass eine Übernachtungsmöglichkeit in einem unserer verträumten Zimmern suchen: Bitte reservieren Sie Ihr Traum-Zimmer über . Für Kurzentschlossene offerieren wir ein Köperpflegeset mit Rasierzeug, Zahnbürste und Zahnpasta, Duschgel/Shampoo.